プレミアムリキュール シリーズ
果肉を最大8mmサイズでカットして、果汁たっぷりのフルーツリキュールに加えました。ボトルごと冷やしてオンザロックや少量のソーダを加えて、ゴロゴロっと入った果物を噛むような感覚が楽しめるリキュールに仕上げました。 フレーバ […]
バニラソフトリキュール
大山の白バラ牛乳を使用したバニラソフトリキュール。 牧場で食べるソフトクリームをイメージしたバニラの香り豊かでクリームのまろやかで柔らかな甘味が口に広がるリキュール。 ロック、ストレート、凍らせてアイスクリンの様な味わい […]
チョコバナナリキュール
チョコレートの中にバナナが入ったリキュール。 チョコのまろやかさとバナナの甘さがひろがります。 そのまま飲んでも、ホットミルクで割っても良し、バニラアイスにかけると格別です。 容量：720ml（1ケース12本入り）アルコ […]
チョコオレンジリキュール
チョコレートの中にオレンジが入ったリキュール。 チョコのまろやかさとオレンジの酸味が心地良く、粒々食感があり、そのまま飲んでも、ホットミルクで割っても良し、バニラアイスにかけると格別です。 容量：720ml（1ケース12 […]
チョコイチゴリキュール
チョコレートの中にバナナが入ったリキュール。 チョコのまろやかさとバナナの甘さがひろがります。そのまま飲んでも、ホットミルクで割っても良し、バニラアイスにかけると格別です。 容量：720ml（1ケース12本入り）アルコー […]
鳥取生まれの まんまるすいか
夏の味わい「スイカ」をそのままリキュールとして仕上げました。 シャリシャリとした食感を残したしっかり熟した甘い味わいと夏の暑い日差しの中で汗をかきながら食べる、ほんのりとした甘さを表現しました。 少しソーダを加えてさっぱ […]
兵庫県産山田錦一等米の大吟醸仕込み
兵庫県産の一等米山田錦を使って大吟醸の仕込み 吉野の気温がぐっと下がり、仕込み水も8度以下に冷え、大吟醸の仕込みもいよいよ掛け米の段階に入ってきました。 カプロン酸の香りが立ち上がり、とっても良い酒母が出来てきました。 […]